去年底，习在中央农村工作会议上发表重要讲话，特别强调“各地推动产业振兴，要把‘土特产’这三个字琢磨透”。今年，中央一号文件对推动乡村产业高水平发展进行了明确部署，就怎么样才能做好“土特产”指明了方向。“土”，意味着要从一方水土中寻找乡土资源；“特”，就是打造特色、具有独特竞争优势的产品；“产”，即尊重产业高质量发展规律来构建产业，打造产业全链条。“土、特、产”三个字，大有智慧，大有文章可做。

　　近年来，陕西省各县“土特产”产业蓬勃发展，已成为县域经济发展、助力乡村振兴的支柱产业。为进一步宣传展示推介各县（区/市）名优“土特产”，由农业科学技术报社（中国农科新闻网/365云上农高会）发起，向全省各县（区/市）发起了征集名优“土特产”，吹响了线上线下宣传展示推介“土特产”的“集结号”。

　　“征集令”发出后，一时间，应者云集。截至目前，已经有二百多家“土特产”生产加工销售企业积极做出响应，纷纷报名填表参加评选。其中也不乏在细分行业或市场占据领头羊的一线企业，以及拥有核心竞争力，难以被超越和模仿的中小型企业。将通过线上投票，评选出各县（区/市）人气最旺的“土特产”。参考线上评选结果，农业科学技术报社组织相关领导、行业专家、媒体代表做综合评选，每个县（区/市）评选出1-2款能代表当地特色的产品。再从评选出的产品中选出10款最能代表陕西特色的“土特产”。

　　做好“土特产”文章，一幅乡村振兴的新图景呼之欲出。在全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年、推动经济运行总体回升的关键之年和加快建设农业强国的起步之年，这个盛夏尤其令人期待。

　　期盼更多的“土特产”为乡村振兴赋能，为农民增收发力。届时，将根据综合评选结果，为最能代表陕西特色的“土特产”颁发“中农优品三秦名优土特产”铂金奖，为能代表当地特色的产品颁发“中农优品名优土特产”金奖、银奖、优秀奖奖牌。对获得“中农优品三秦名优土特产”铂金奖的产品和企业，农业科学技术报社组织宣传队，深入原产区进行深入宣传报道，向中国传递陕西品牌新势能。

　　佛坪县洪慧家庭农场是一家从事中草药种植、农副产品销售、休闲观光活动等业务的公司，农场成立于2014年11月17日，公司坐落于陕西省汉中市佛坪县长角坝镇沙坝村二组，农场建有建成优质板栗园158.3亩，山茱萸20.3亩，养殖中蜂156箱，农场长期为市场生产合格、优质、无公害、可溯源的优质农产品。

　　陕西乾富祥农业开发有限公司成立于2014年5月，注册投资的金额500万元，主体业务集果品生产、加工、贮运、销售等为一体，是一家综合性开发企业。配套建设5000吨冷链贮存冷库和4.0智能苹果分拣线，入驻淘宝、微信企业平台及832扶贫电商等网络销售平台，主要以线上、线下双结合销售模式，彰显长武苹果特色。

　　2014年6月，公司整合自有资源，凭借雄厚的资金优势和技术力量，以基地为依托，通过成立果农协会，引导、扶持农户，进一步促进果业产业化程度，建设绿色果品集散地。首先，公司在发展绿色果品的基础上，采取多种形式指导农户生产，规范农资应用，严格执行生产管理制度和技术标准。通过联结农户，提高果农生产优质果的意识和积极性，增强竞争力，有效增加农民收入。公司先后获得“陕西省农业产业化重点有突出贡献的公司”、“咸阳市现代农业园区”、“长武县现代农业科学示范基地”等省市县各级各类荣获30多项。

　　富平永辉现代农业发展有限公司（以下简称:“公司”）是永辉超市股份有限公司（以下简称:“永辉超市”）投资的子公司，目前总投资额已超2亿元，主要是做富平的柿子种植、生产加工和销售，是国内顶级规模、最具现代化和洁净化的柿饼加工龙头企业。

　　公司成立于2015年11月，总部在陕西省渭南市富平县淡村镇都村村，占地面积65亩，总建筑面积24966平方米。公司在富平县柿子优生区的曹村镇流转土地近800亩，种植柿树超过近5万株，并和西北农林科技大学合作，建立了富平柿子种植和管理标准示范园。

　　铜川市耀州区希望生态养殖专业合作社位于陕西省铜川市耀州区石柱镇石柱村，成立于2008年9月，现有成员6人，出资金额152万元，养殖基地占地350亩、流转土地200余亩、林地700余亩。合作社主要是做林下经济、中药材、和核桃种植及蛋鸡养殖、黄粉虫、无抗鸡蛋的研发、生产、包装、销售、推广。目前合作社产品有绿壳鸡蛋、土鸡蛋、鲜鸡蛋、柴鸡、核桃、蜂蜜、菜籽油、核桃油。合作社采用“合作社+基地+农户”的经营模式，万只标准化鸡舍两栋，统一集中购买生产资料、包装、销售，带动周边贫困户171户，几年来发放分红款60余万元，先后吸纳贫困劳动力20人安排公益岗位2名。抓住“产业扶贫”这条造血带和“消费扶贫”的活力之路，采取多种扶贫方式，助力脱贫攻坚，合作社诚信守法经营，享有良好的社会声誉。

　　经过全体社员的努力，产品在2012年已通过“国家无公害食品”认证，同年在国家商标总局申请注册商标“石寨”牌已获审批，第十九届杨凌农高会上荣获“后稷”奖，第二十届杨凌农高会上荣获“后稷特别奖”。合作社在2011年8月被铜川市耀州区农业局评为“优秀合作社”；2012年3月被铜川市人民政府评为“铜川市农民专业合作社建设示范社”；2012年被省农业厅确定为“农民专业合作社实训基地”；2013年被省农业厅评为“优秀妇女合作社’；2014年荣获中国第十二届农产品贸易会产品“金奖”；2019年荣获市级脱贫攻坚优秀合作；合作社理事秦红梅被评为“脱贫攻坚先进个人”；2020年被陕西省林业厅确定为“林下经济示范基地”同年陕西省农业农村等八部门公布2020年国家农民合作社示范社榜上有名。

　　陕西文王山文化旅游开发有限公司是由石柱村集体经济联合社投资成立于2017年6月，于2019年项目建成扶贫社区工厂，位于石柱镇石柱村四组，厂区面积1016平方米，注册“印象石柱塬”商标，主要是做农土特产、养生保健产品的研发与生产，现有蒲公英茶叶生产线一条,主要设备有净水设备、清洗机、切断机、茶青机、揉捻机、炒茶机。车间现有固定员工10人，其中建档立卡贫困户5人，流动岗位若干个。扶贫车间以“党总支+村级集体经济合作社+产业、就业扶贫”的方式，充分的发挥党建工作的统领引导和党员的模范带头，村党总支书记和集体经济合作社成员带头发展产业，一方面，积极动员周边群众特别是贫困户在绿色无污染的文王山脉采摘野生蒲公英，社区工厂保收保销，且给予产业分红；年产量大约2吨。另一方面，积极吸纳闲置贫困劳动力5人到扶贫车间务工，年增加收入3万元左右。通过产业、就业带动，从而有效拓宽了群众特别是贫困户的增收渠道，为贫困户稳定增收奠定了长期产业基础，有效促进了周边贫困户早日脱贫致富的信心和动力。产品在2020年杨凌农高会上荣获“后稷”奖，2021年在铜川首届旅游服务产品大赛上获“铜奖”。

　　陕西省芪迹生态农业有限公司位于榆林市子洲县驼耳巷乡,简称“芪迹农业”。公司于 2020年成立,厂区面积2500平米，有货运车一辆，县城区企业特色产品展销形象店80平米一处。2020年-2022年累计带动贫困户约115户,收购贫困户黄芪谷子杂粮，羊肉等货款合计 95 万余元。实现了只要有产品就有销路的好势头。2020 年-2022年连续3年被子洲县驼耳巷乡政府颁发授予”“优秀企业”奖牌。2022 年被子洲县人民政府颁发授予农村致富带头人”称号。公司在这期间还热情参加组织各项献爱心看望孤寡老人留守儿童等公益活动。2022 年子洲县工商联颁发授予爱心企业家奖牌。2021年推选为第十九届子洲县人大代表。2023年评选为：三八红旗手。

　　公司主要营业产品:子洲黄芪.山地杂粮.放养羊肉.红枣等陕北土特产。产品营销售卖渠道有抖音直播，展销会，商超及代理商。2022年年营业额约380万余元。单位现在有管理人员5人,长期黄芪切片包装生产工人16名，工人全部来自本村贫困人员，实现就近就地就业。公司流转 45 户农民土地约380 亩，用于种植黄芪和小杂粮。2020年种植的黄芪获得良好农业规范认证。公司还长期和养殖户签订销售陕北散养山羊肉等陕北农特产品。公司充分的利用黄土高原得天独厚的自然条件，发展特色农业，进行农产品消费升级，既服务客户也服务农户。成为集种植、加工、仓储及销售为一体的带贫企业。

　　子洲黄芪，是陕西省子洲县特产。国家地理标志保护产品。自古以来有东北参、子洲芪的美誉2018年，子洲黄芪被评为陕西十大秦药。自然生长期5年——10年之久，野生品质，是国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品，畅销国内，远销日本、韩国等东南亚国家。

　　子洲黄芪甲苷含量为0.16%，高出全国平均数三倍，在全国所有黄芪中属最高。毛蕊异黄酮葡萄糖苷0.11%，高出全国平均数五倍。

　　芪迹牌子州黄芪从始至终保持着传统的种子播种方式，不使用化肥，不喷洒农药。黄芪在自然状态下自然生长5年以上采挖，防野生生长状态保持了子州黄芪的品质。采收期为春季发芽前或秋季茎叶枯萎后。人工播种，人工除草，人工采挖，人工挑选，人工切片。本产品是10年生品质子洲黄芪礼盒，片片精选，层层把关。是您走亲访友佳品。

　　子洲黄芪是民间常用的养生保健滋补佳品，可用于煲汤、泡酒、煮粥 ，泡水，调味，入药 泡酒。单取黄芪泡水饮用或者加入枸杞红枣等，可治身体困倦，无力，气短。常服可令人精神焕发，体质增强，荣颜润肤，延年益寿。