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盘管式浓缩设备的结构与操作分析

文章出处:杭州圣寰机械设备有限公司 人气:193发表时间:2016-10-26

一、盘管式浓缩设备的结构

盘管式浓缩设备由盘管式加热室、冷凝器、蒸发室、抽真空装置(如设备需真空浓缩则可添加,反之亦是)进出料阀门及各种热工测量仪表等设备组成。一般我们的盘管式浓缩设备的罐体为立式圆柱体,俩端为半圆形封头(物料不同也会使用锥形封头),罐体上部空间为蒸发室,下部空间为加热室,加热室内安装3~5组盘管。加热盘管是分层排列,每层为一盘,每盘有1~3圈。每盘均具有加热蒸汽及冷凝水的进出口,罐体的内壁及盘管均系不锈钢材料制成。

二、盘管式浓缩设备的工作原理

盘管式浓缩蒸发器中盘管以上的管内是蒸发室,一般会占罐体呃2/3。牛乳自切线方向进入罐内,加热蒸汽在盘管对管外的物料进行加热,被加热的物料在此沸腾汽化而产生二次蒸汽,于是其密度下降,在浮力的作用下上升,当达到液面时其中水分汽化,使其浓度提高,密度增大。单浓缩罐盘管中心处的物料相对来说距离加热管较远,则同一液位的物料相比其密度较大,有下沉的趋势,故受热浓缩的那部分物料不但密度大,而且液位又高,必向盘管中心处下沉,从而形成了牛乳自罐壁及盘管上升,而沿盘管中心乡下的反复循环状态。浓缩而产生的二次蒸汽导入气液分离器位于浓缩罐顶端或侧面,是分离物料与二次蒸汽用的。水力喷射器配有水泵,并有抽真空和冷凝作用。

此文关键词:蒸发器

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